Dukátové buchtičky z pekárničky

Vložil(a) fidorka, 1. Február 2012 - 17:29

Porcie

?

Čas prípravy

1 1 / 2 hod.

Popis

Mňamka pre malých aj veľkých.

Ingrediencie

  • 1/4 l mlieka
  • 1 vajíčko,5 lyžíc oleja,3 lyžice kr.cukru
  • 250g hladkej muky
  • 250g pol.múky
  • 1 vanilkový cukor,nastrúhaná kôra z 1 citróna,pol kávovej lyžičky soli
  • 1/2 bal čersvtého droždia

Inštrukcie

Všetko dáme do pekárničky tak ako je napísané,po vykysnutí rozdelíme na 16 kúskov.(najskôr na polovicu,potom obe polovice na polovicu a tak ďalej,až máme 16ks.)Vyšúľam si z každého kúska pásiky o dĺžke plechu,a ukladám pásiky vedľa seba.Boky potriem olejom,aby sa nezlepili a keď mám plech plný,tak ostrým nožom,alebo kolieskom na pizzu nakrájam priečne na kocky.Nechám ešte chvíľu kysnúť a potom už len upečiem.
Chlapcom robievam krém z čokoládového pudingu,ale pre nás robím so smotanovým pudingom,pridávam aj maslo a rum.

Zdroj

»

Ja robím klasické, ale už

Vložil(a) margori, 1. Február 2012 - 18:05

Ja robím klasické, ale už nechám iba pásiky a hned po upečení nakrájam a je to super. Predtým som sa snažila naozaj poctivo robiť malé buchtičky.

to muselo byť ozaj

Vložil(a) fidorka, 1. Február 2012 - 18:16

to muselo byť ozaj prácne,také maličké buchtičky Úsmev