Felčiarove kura
Vložil(a) lusesita, 7. Marec 2009 - 23:17
Porcie
čo ja viem
Čas prípravy
1 hod.
Popis
Vyborna obmena pečeného kuriatka
Ingrediencie
- 1 kura,hlávka cesnaku,prerastená slaninka-nie moc mastná.
- horčica,med,pivo.soľ,korenie podľa vlastných chuti,no super je korenie: kura 7 chuti
- zemiaky a korenie na americké zemiaky.
- postup:kura si rozdelime na polovice a cele poriadne potrieme prelisovanym cesnakom
- zmiešaným zo soľou,dostaneme sa vsade aj pod kožu.
- na veľky plech rozložíme platky peknej slaninky a pridáme kura a dame piect cca na 2o min
- zatiaľ si pripravime marinádu a ocistime zemiaky-nakrajame ako na americke zemiaky-mesiačiky
- marinada:1 lyžicu obyčajnej horčice,zbytok cesnaku,1 lyžičku medu,1dcl piva-ak je huste pridame pivo.
- -po 20 min.pridame pokrájane zemiaky,znova šupneme do rury na15 min.kura aj slanina pustia štavu,zemiaky
- premiešame a potomkura potierame marinadou aj zemiaky, kazdych 10 min krasne do chrumkava.
Inštrukcie
Kedže toho nie je vela na suroviny aj roboty nič moc,tak uz sem nemám,čo pisať.Snáď,len to,že ja zvyknem k tým zemiakom pridat ku koncu surovú cibuľu,raz som tam ku koncu šupla aj letnú zeleninu,papriku,rajčinu a pred servírovaním poprskám kyslou smotanou a strúhaným syrom..Dobrú chuť.
Zdroj
švagrinka
Poznámky
felčiarove preto,lebo budete po nom zdravi ako rybicka
»
- Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
- Verzia pre tlač
fiha, vyzera to dobreee Eva
fiha, vyzera to dobreee
Eva
aj to bajecne chuti,tie
aj to bajecne chuti,tie zemiaky odporucam davat na plech dobre osusene v utierke,lepsie sa opecu do chrumkava.
Aaaaaaano???? Tak toto som
Aaaaaaano???? Tak toto som nevedela, no mozem ja cakat na chrumkave zemiaky ked ich svacam na plech mokreeeeeee
Diiiiiiky za radu 
robim nieco podobne a fakt
robim nieco podobne a fakt je to vyborne
zienky-kucharky,tie zemiaky
zienky-kucharky,tie zemiaky je dobre ked ich uz nakrajane preplachneme a vysusime v utierke.chrum-chrum