Zapečený syr v šálke

Vložil(a) fidorka, 26. Január 2012 - 19:39

Porcie

?

Čas prípravy

3 / 4 hod.

Popis

a ďalšia omena vyprážaného syra

Ingrediencie

  • tvrdý syr na strúhanie asi 30 dkg
  • 6 vajec
  • Šunka,alebo šunková saláma asi 20-30dkg
  • maslo,strúhanka

Inštrukcie

Dávky som napísala len tak od oka,záleží kto má radšej syr,alebo šunku,toho si dá viac,keď to robievam,tak nevážim,naozaj neviem koľko sa čoho minie.
Šálky na hrubo vymažeme maslom,vysypeme strúhankou,na dno dáme vrstvu strúhaného syra,vrstvu drobno nakrájanej šunky,celé vajíčko (samozrejme bez škrupinky Chichocem sa ),na to zase vrstvu šunky a nakoniec syr.
Šálky uložíme na hlboký pekáč,tak aby sa nedotýkali a podlejeme vodou asi do polovice šálok.Dáme do rúry zapiecť,kým to nie je krásne ružové.Po upečení vyberieme a necháme postáť tak 5-7 minút.Pri vyberaní obkrojíme nožom okolo celej šálky a ide to krásne vyklopiť von.
My to mávame so zemiakovou kašou,alebo v sezóne s novými zemiačkami a ochutenou kyslou smotanou.

Zdroj

»

jémine, toto musi byt

Vložil(a) linda999, 26. Január 2012 - 22:41

jémine, toto musi byt mega!!! Áno

to celé vajíčko

Vložil(a) lienka, 27. Január 2012 - 9:44

to celé vajíčko rozmiešame?? alebo nechame tak jak na volské oko??

len ho tam rozklepneš,ako

Vložil(a) fidorka, 27. Január 2012 - 11:31

len ho tam rozklepneš,ako na volské oko.

a šálka nejaká špeci do

Vložil(a) zdenka25, 27. Január 2012 - 11:31

a šálka nejaká špeci do rúry, či hocijaké, čo máme doma, nechcem zažiť výbuch v rúreChichocem sa alebo ma teraz akože napadlo.... aj do muffinového plechu ? ďakujemSlnko Slnko

môže byť teoreticky aj do

Vložil(a) fidorka, 27. Január 2012 - 11:33

môže byť teoreticky aj do muffinového plechu,len tie jamky sú tam malé.Ono to pri pečení bublá a nadvihne sa vyššie,aby ti to nevytieklo Mrkám
ja dávam obyčajné šálky,jednofarebné,porcelánové.

super, ďakujem, tak

Vložil(a) zdenka25, 27. Január 2012 - 21:08

super, ďakujem, tak vyskúšam teda aj v tých klasických, dúfam, že sa nič s tým nestane, bo to vyzerá super ten recept Áno Áno

nuz ja som to veru kedysi

Vložil(a) eva m, 27. Január 2012 - 21:17

nuz ja som to veru kedysi skusala a to vajko nestuhlo, cele sa mi to vykydkalo na tanier, ked som to vyklopilaChichocem sa . Ale chutilo to skveleÁno
Eva Slnko

(bez predmetu)

Vložil(a) fidorka, 27. Január 2012 - 21:31

Chichocem sa Chichocem sa Bozkávam

si bola nedočkavá

Vložil(a) VieraB, 28. Január 2012 - 2:39

si bola nedočkavá Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

no, to som casto Eva

Vložil(a) eva m, 28. Január 2012 - 10:45

no, to som castoMrkám
Eva Slnko