Letný malinový

Vložil(a) mikalove, 18. August 2011 - 16:31

Porcie

6

Čas prípravy

1 / 2 hod.

Popis

Rýchly a svieži

Ingrediencie

  • 3 pl polohr. múka
  • 3 pl cukor práškový
  • 3 vajcia,
  • 1/2 prášok do pečiva
  • kyslá smotana - menšie balenie
  • tvaroh - hladký
  • 2 PL oleja
  • vanil.cukor
  • maliny

Inštrukcie

Z vajec oddelíme biely a žltky. Žltky vyšľaháme dopenista, postupne pridávame múku a cukor,prášok do pečiva a olej. Potom jemne vmiešame z bielkov vyšľahaný tuhý sneh a cesto vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú oválnu formu. Upečieme 15 min pri 180°C. Z tvarohu , vanilky a smotany vymiešame jemný krém, ktorý potrieme na vychladnuté cesto a ozdobíme malinami. Dáme aspon na dve hodiny do chladu.

Zdroj

»