Medové cigáry

Vložil(a) Aja1, 16. December 2008 - 9:48

Porcie

10

Čas prípravy

1 hod.

Popis

Nepečený (zákusok?)

Ingrediencie

  • 200 g medu
  • 200 g čokolády
  • 200 g mletých orechov
  • 100 g perníkových omrvín alebo keksov
  • 300 g práškového cukru(podľ potreby i viac)

Inštrukcie

Med a postrúhanú čokoládu rozpustíme na sporáku v nádobe,pridáme orechy a omrvinky.Za stáleho miešania privedieme do bodu varu.Teplú zmes vyklopíme do pripraveného práškového cukru.Spracujeme na vláčnu hmotu a formujeme do tvaru cigár.Hribší koniec namáčame do bielka(alebo oleja)a maku(vytvára efekt popola) a z druhej strany od konca asi 1 cm navinieme prúžok alobalu.

Zdroj

z kurzu pečenia medovníkov spred 18 rokov

»