rýchly jablkový závin

Vložil(a) arabela, 19. August 2009 - 18:55

Porcie

2 záviny

Čas prípravy

1 / 2 hod.

Popis

rýchly,netradičný závin,plnka môže byť ľubovoľná

Ingrediencie

  • 10 pol.lyžíc -pl-oleja
  • 15 pl mlieka
  • 1 vajce
  • 1 pl kryšt.cukru
  • toľko polohrubej múky aby vzniklo vláčne cesto
  • 1prášok do pečiva
  • 1/2kg jablľk
  • cukor,strúhanka,škorica

Inštrukcie

.v miske rozšľaháme olej,mlieko,vajce a cukor.do tohto postupne prisypeme toľko múky s práškom do pečiva,aby vzniklo jemné,vláčne cesto,schopné rozvaľkania.vypracovať rukami,rozdeliť na polovice,rozvaľkať na 5 mm v tvare obdĺžnika.posypať strúhankou,poklásť jablkami,či už strúhanými,krájanými,pocukriť,poškoricovať...môže byť aj maková,kokosová či tvarohová plnka.cesto zrolujeme do závinu,popicháme vidličkou a pečieme do zlatožlta.

Zdroj

ovocná kuchárska kniha

Poznámky

múka môže byť aj celozrnná a cukor prírodný.potom je to zdravšie

»