Tvarožník

Vložil(a) lia6, 28. Január 2010 - 19:52

Porcie

plech

Čas prípravy

1 / 12 hod.

Popis

Kto má rád tvarohové koláče, tak si pochutnáÁno Slnko

Ingrediencie

  • cesto:250g poloh.múky, 1/2 kypr.prášku, 75g cukru
  • 1 van.cukor, štipka soli, 1 vajce
  • nastr.kôra z 1/2 citróna, 150g zmaknutého masla
  • nÁplŇ:500g plnotučného tvarohu
  • 125g cukru
  • 1 van.cukor
  • 1 van.puding-prášok
  • 4 vajcia
  • 150g rozpusteného masla...mierne vychladnuté

Inštrukcie

Na začiatok podotýkam, že som dala vajcia tri do plnky(mám od svokry veľké, domáce)-takže si dajte aj vy, podľa potreby...a ešte niečo...ten tvaroh môže byť aj nízkotučný...keďže už nemám tvaroh domáci, tak som musela kúpiť...a mali jedine odtučnené-koláč je vynikajúci aj takÁno
Slnko
Zmiešame múku s kypr.práškom...pridáme cukor, vanil.cukor, soľ, vajce, kôru a maslo. Všetko prepracujeme rukou na hladké cesto. Cesto sa lepí, takže ho potom treba dať asi na pol hod.do chladničky. Na plech s priem.26cm som si dala papier na peč.(možno by ani nebolo treba, ale ja dávam vždy pre prípad), naň dáme cesto a rukou roztlačíme po celom plechu. Prstami vytlačíme okraje. Dno cesta poprepichujeme vidličkou. Puding.prášok dobre rozmiešame s tvarohom, cukrom, vanil.cukrom. Pridáme vajce a maslo. Všetko dobre vymiešame...môžme aj mixérom. Náplň by mala byť hladká. Nalejeme ju do formy na pripravené cesto a dáme do rúry, ktorú sme si predhriali na 200st. Pečieme na 200-ke, asi tak 50-60 min. Treba pozerať. Milujem tvaroh a toto je lahôdkaÁno Slnko

Zdroj

»

na obrázku vyzerá

Vložil(a) fidorka, 28. Január 2010 - 21:22

na obrázku vyzerá mňam,mňam,to bude niečo podobné,ako ten náš makovo-tvarohový,čo som sem dávala pred Vianocami.Keď tie tvarohové koláče tak nádherne voňajú,keď sa pečú....Vyplazený jazyk Úsmev ,ja neviem nikdy odolaťHambím sa

tento vonia už vtedy, keď

Vložil(a) lia6, 28. Január 2010 - 21:32

Chichocem sa tento vonia už vtedy, keď robíš to cesto...júj, citróniková vôňa...keď sa pečie, tak ani nehovorím...vonia celý barák...a šťavnatučký je-eňo, ňuňoSlnko

mi hovor!Ja som dnes poobede

Vložil(a) fidorka, 28. Január 2010 - 21:36

mi hovor!Ja som dnes poobede robila citrónovú bábovku-dve naraz a už je len maličký kúsok,čo som schovala,aby mi prvorodený veril,keď príde domov,že som piekla.Chichocem sa

lia vyskúšaj tento

Vložil(a) Heja, 28. Január 2010 - 21:53

lia vyskúšaj tento môj.Keď máš ráda tvaroch tak si pochutíš.Moji chalani tomu hovorili tvarohový krémeš

vyzerá výborne, mám tu

Vložil(a) adus, 29. Január 2010 - 9:59

vyzerá výborne, mám tu podobný, lia, skús kuknúť - budeš mať inšpiráciu na "obmenu"
http://www.nanicmama.sk/mucniky/jablkovo-tvarohovy-kolac

Jéj, ďakujem za

Vložil(a) lia6, 29. Január 2010 - 10:08

Jéj, ďakujem za inšpiráció...určite vyskúšamÁno Slnko

Ja dávam do plnky iba

Vložil(a) Jajuška, 29. Január 2010 - 13:34

Ja dávam do plnky iba žltka a z bielkov robím snehMrkám