Cukinová pomazánka

Vložil(a) lia6, 21. August 2009 - 12:57

Porcie

poháre

Čas prípravy

1 / 12 hod.

Popis

Je velmi chutná, sterilizuje sa a dá sa použiť na topinky, čerstvé pečivo-vtedy sa dá vylepšiť strúhaný syrom, na nudličky pokrájanou šunkou, alebo nasekanou cibulkovou nňaťou. Môžeme ju použiť i ako zaujímavú prílohu ku grilovanému bravčovému masu.Slnko

Ingrediencie

  • 1 menšia na hrubo nastrúhaná cukina
  • 300 g cibule
  • 200 g masti
  • cesnak -podľa chuti
  • 1 parad.pretlak-stredný
  • 6 lyžic sójovej omáčky
  • 1 lyžička sladkej papriky
  • 1 lyžička pálivej papriky, alebo chilli-kto nemusí, tak nedáva
  • 3 lyžičky vegety

Inštrukcie

Na masti speníme na kocky narájanú cibulu, pridáme cukinu, sladkú a pálivú papriku, vegetu a sójovú omáčku. Dusíme zhruba 30 minút, potom pridáme pretlak a prelisovaný cesnak-varíme ešte 5 minút.
Odstavíme z ohňa a všetko rozmixujeme ponorným mixérom. Zmesou plníme flaše(asi 3-4 trojdecky)a sterilizujeme pri 80st.asi 20 minút. Dobrú chuťSlnko

Zdroj

Časák

»

jéééééj......ďakujem

Vložil(a) jamajka, 23. August 2009 - 13:55

jéééééj......ďakujem aj za ostatné žienky, minulý rok som robila ,minulo sa rýchlo(lebo som rozdala , tak som sa chválila !!!)Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa ), teraz som chcela robiť túto pomazánku a ja nešťastnica recepis som dala bohviekde(????), naozaj je to nátierka mňamniky-mňáááááááám.... hľadám už 3dni.....kujééééééém Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

Nie je zač-som rada, že

Vložil(a) lia6, 22. August 2009 - 9:41

Nie je zač-som rada, že som Ťa potešilaSlnko

To urobím! To urobím!!!

Vložil(a) Alenka z ríše divov, 26. August 2009 - 16:45

To urobím! To urobím!!!Plačem Ále, kedy?! Musím si dať asi nočnú v kuchyni. Stále mám nejaký sklz!