Šunková roláda

Vložil(a) fidorka, 30. Január 2012 - 19:26

Porcie

?

Čas prípravy

1 / 2 hod.

Popis

Niečo slané pre návštevu,na sviatky,veľmi chutné a pekné aj farebne.

Ingrediencie

  • štvorcová šunka
  • tvaroh vo vaničke
  • olivy-aj čierne,aj zelené
  • kápia zaváraná
  • soľ,biele korenie,pažítka
  • kyslá smotana,rama alebo flora

Inštrukcie

Nepíšem dávky,lebo to robím od oka,nebudem písať ani odhadom,každý si musí sám podľa chuti,čo má koľko rád.
Najskôr vymiešam tvaroh s maslom a kyslou smotanou,nesmie to byť veľmi riedke,skôr tuhšie,aby to netieklo,ochutíme soľou a koreninami,nasekanou pažítkou,nakrájanými olivami a kápiou.
Potom rozložíme štvorcovú šunku na alobal do tvaru obdĺžnika,natrieme plnkou a na tesno zrolujeme do rolády.Utesníme alobalom,dáme stuhnúť do chladničky,najlepšie cez noc a potom ostrým nožom krájame malé roládky,buď na sendvič,alebo na obloženú misu Slnko

Zdroj

»

joooj, toto by som si dala

Vložil(a) eva m, 30. Január 2012 - 19:46

joooj, toto by som si dala povedaaaatÁno Áno Áno
Eva Slnko

Ja robím podobné,ale

Vložil(a) Klaudia17, 30. Január 2012 - 22:16

Ja robím podobné,ale základ mám iný:Na plech si dám tú čiernu foliu na pečenie rozložím pokrájaný syr na tenké plátky ktorý musí byť 2-3 mm na sebe.Vyhrejem šporák a dám to tam na cca 2-4 minúty to vidíš či sa to zlialo spolu vyberiem dám na to šunku,potom akúkoľvek slanú pomazánku čo nám chutí a stočím,samozrejme bez folie.Stočenú roládu dám do potravinárskej folie,akoby spravím z toho salonku a dám do chladničky stuhnúť najlepšie na noc.Ono sa to zdá,ale nie je to tak pracné.