cuketova polievka

Vložil(a) marianka80, 23. Júl 2011 - 22:56

Porcie

5

Čas prípravy

1 / 2 hod.

Popis

z dužiny-vinikajuca

Ingrediencie

  • vnutro tekvice-jadierka,dužina-to,čo je zvičajne odpad
  • voda podľa potreby
  • mrkva,petržlen,zeler
  • sol korenie, vegeta
  • rezance tenke

Inštrukcie

Z očistenej cukyny použijeme vnutro,to, čo sa vydlabava.preplachneme a dáme variť do vody,pridame zeleninu,osolime,okorenime,ovegetíme.povaríme,kým sa uvarí zelenina.ked je zelenina mäkká,vyberieme ju na tanier,a cukinový vývar precedíme cez sitko.zeleninu vratime do vývaru.v druhom hrnci zavyrime tenke rezance.polievka je hotová.na nerozoznanie od hovädzej.doma nevedeli uhadnuť z čoho je ten vývar.super.

Zdroj

nepamätám :)

»