Brokolicová polievka - krémová

Porcie

2-4

Čas prípravy

1 / 2 hod.

Popis

Rýchla a super

Ingrediencie

  • 1brokolica
  • soľ
  • muškátový oriešok
  • vegeta
  • smotana( šľahačka)

Inštrukcie

Brokolice očistíme a pokrájame na väčšie kúsky .
Zalejeme vodou -asi tak ,aby bola brokolica zaliatá ( podľa toho koľko chceme polievky )
Pridáme soľ , vegetu ..
Varíme asi 10 min. Odstavíme zo sporáka . Brokolicu vyberieme a rozmixujeme , aby bola polievka hladká - krémovitá . Vylejeme späť do vývaru .Pridáme na dochutenie trošku muškátového orieška a vlejeme smotanu .
Privedieme do varu a odstavíme . Dochutíme soľou a ml. korením .

Zdroj

super kamarátka