Omeletový závin

Vložil(a) Evka1223, 5. Júl 2011 - 20:11

Porcie

dosť

Čas prípravy

1 / 4 hod.

Popis

Rýchle pohostenie a šlo by to aj na švédsky stôl

Ingrediencie

  • 8 celých vajec
  • 5 dag strúhaného syra
  • 3 pl mlieka
  • soľ, olej
  • 1 pomazánkové maslo s príchuťou
  • šunka nakr.na plátky
  • 3 dag hladkej múky

Inštrukcie

Vajcia rozmiešame, osolíme, pridáme múku, syr a mlieko. Olejom potrieme plech, vylejeme naň cestíčko a pečieme 8 minút pri 150 st. Ak použijeme papier na pečenie, olej netreba.
Upečené, vychladnuté cesto - omeletu vyložíme na dosku, potrieme polovicou nátierky, na to uložíme šunku/salámu (čo máme a čo chceme) a natrieme druhou polovicou nátierky. Cesto zvinieme, zabalíme do alobalu alebo fólie a necháme v chladničke stuhnúť.
Úhľadne nakrájame na koliečka a poukladáme na misu, súčasťou ktorej môže byť rôzna zelenina alebo syry, údeniny a iné....

Zdroj

kmarátka

Poznámky

P.S. Môžete si vymiešať aj vlastnú obľúbenú pomazánku.
Závin vyzerá na nerozoznanie od syrovéj rolády...a nie je taký pracný. Áno
Pekne farebne vyzerá ak použijem nátierkové maslo s príchuťou papriky a použijem salámu tzv. Golem alebo podobný. Áno

»

mnam,toto skuuusim.

Vložil(a) kavalentinka, 5. Júl 2011 - 20:16

mnam,toto skuuusim.Tlieskam

Určite neoľutuješ.

Vložil(a) Evka1223, 5. Júl 2011 - 20:28

Určite neoľutuješ. Kolegyňa v práci to vylepšila a povýšila na hlavné jedlo. To som do poznámok nedala, bo som si spomenula až teraz. Omeletu naplní dusenou zeleninou (hrášok, mrkvička, cuketa, brokolica, kukurica,...)a podáva ešte teplé so zemiakmi alebo pečivom. Rýchly obed či večera....

Toto vyyskúšam aj ja,

Vložil(a) dulka, 5. Júl 2011 - 20:44

Toto vyyskúšam aj ja, vyzerá to super Áno Tlieskam

díky za výborný dalsí

Vložil(a) fantika, 5. Júl 2011 - 21:18

díky za výborný dalsí nápadTlieskam

Robievam omeletu, ale toto

Vložil(a) lia6, 6. Júl 2011 - 8:23

Robievam omeletu, ale toto ma nenapadlo-vyzerá superÁno robievam niečo podobné-nákyp-mám tu aj niekde recept...určite vyskúšam aj totoSlnko