Šalát z Ukrajiny - Vinehret

Vložil(a) Vera, 8. Január 2011 - 20:59

Porcie

6

Čas prípravy

1 hod.

Popis

Zdravý šalat

Ingrediencie

  • 1kg zemiakov
  • 1/2kg sudovej kapusty
  • 4ks mrkvy
  • 1 cvikla
  • 30dkg fazule
  • 1 - 2 cibule
  • olivový olej, soľ, čierne korenie

Inštrukcie

Zemiaky uvarime v šupke, ošupeme, pretlačime na kocky cez sitko, taktiež uvarime mrkvu, cviklu(môže byť aj zaváraná, ale potom bez nalevu), fazulu. Mrkvu a cvilu postruhame. Všetko spolu zmiešame, pridame cibulku pokrajanu na kocky, premytu sudovú kapustu, môžte aj nemusite, podla toho ako je kysla. Dochutime olivovým olejom, soľ, ČK, nechame hodinu odstať v chlade. Tento šalat robievam vždy 6.1. je to u nas už tradicia, mne aj ostatným členom rodiny chuti a hlavne je zdravý, odporučam aj tým čo chudnu.MrkámTlieskam

Zdroj

kamoška z Ukrajiny, toto jedlo sa u nich jedava na Vianoce,

»

same take ingrediencie,

Vložil(a) eva m, 8. Január 2011 - 22:52

same take ingrediencie, ktore mam radaÚsmev
Eva Slnko

- toto nám robili, keď sme

Vložil(a) kefara, 9. Január 2011 - 13:18

- toto nám robili, keď sme boli s Braňom na voľaktorejsi prednáške o zdravej výžive.

Boli sme si asi 3x pridať Chichocem sa , ozaj mňáám,Áno aj netradičná cviklová farba ma očarila.
Super, keď si mi ho pripomenula, vyskúšam aj doma Bozkávam Slnko

Maš pravdu, je to take

Vložil(a) Vera, 9. Január 2011 - 13:28

Maš pravdu, je to take sytočervene, niekoho to sice odrádza, hlavne deti, ale chuťovo je to vynikajuceMrkám Tlieskam

Urcite vyskusam, vsetky

Vložil(a) simika26, 9. Január 2011 - 16:08

Urcite vyskusam, vsetky ingrediencie uvedene v recepte nam chutia Vyplazený jazyk tak dakujem a dozjedenia Mrkám