Pizza rožky

Vložil(a) melisa, 23. Január 2012 - 21:29

Porcie

48

Čas prípravy

1 hod.

Popis

rozky su chutne robim ich casto nikdy nezvysia

Ingrediencie

  • 600 g hladká múka špeciál, 300 ml mlieka, 50 g drozdia, sol,
  • 1 mala lyzicka krystalovy cukor, 150 ml oleja, 1/2 polievkovej
  • lyzice vegety, 1 mala lyzicka oregano, 100 g sunky platky,
  • 100 g syr platky, kecup, susene oregano, 1 vajce, nastruhany tvrdy
  • syr

Inštrukcie

Z trochu vlazneho mlieka, krystaloveho cukru a drozdia urobime kvasok. Muku preosejeme, pridame olej, kvasok,sol, vegetu, postupne vlazne mlieko a vypracujeme vlacne cesto, ktore nechame 20 minut kysnut. Rozdelime na 6 casti, kazdu rozvalkame na kruh, natrieme kecupom, posypeme oreganom, rozdelime na 8 trojuholnikov, na kazdy trojuholnik dame platok syra, sunky. Stocime od sirsej strany k uzsej, potrieme rozslahanym vajcom a posypeme struhanym syrom. Upecieme na vymastenom plechu vo vyhriatej rure a podavame.

Zdroj

»