Torta "Margotka"

Vložil(a) Adrianka, 19. Marec 2011 - 16:10

Torty

Porcie

Čas prípravy

1 hod.

Popis

Naničmamky,tak táto torta ma úúúúplne dostala...dosť podobná "krtkovej",ale predsa trošku iná.
Vyskúšajte,stojí za to.

Ingrediencie

korpus kakaový
500ml šľahačkovej smotany
1 želatínový stužovač dr.oetker
2 veľké tyčinky margot
džem akýkoľvek

Inštrukcie

Na vychladnutý korpus,ktorý sme potreli džemom, rovnomerne navrstvíme krém,ktorý sme pripravili nasledovne :
Do vyšľahanej smotany vmiešame 2/3 najemno nastrúhanej margotky a pridáme žel.stužovač(pripravený podľa návodu)
Margotkou,ktorá nám ostala,posypeme vrch.

Šup do chladu a o 2 hodinky môžme mlsať!

Zdroj

časopis Dortománie

Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
Verzia pre tlač

ahoj ja sa chcem len

Vložil(a) johanecka, 19. Marec 2011 - 17:05

ahoj ja sa chcem len opýtať, či môžem dať namiesto žel.stužovača doma urobenú želatínu zo zlateho klasu. A čimá biť vychladená, ale asi áno ináč by sa roztiekla smotana. DíK ZA RECEPT URčITE VYSKúšAM

Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.

fuuu,johanecka,neviem. ja do

Vložil(a) Adrianka, 19. Marec 2011 - 19:26

fuuu,johanecka,neviem.
ja do takýchto plniek vždy používam tento druh stužovača,s inými nemám skúsenosti

Ale ak to máš vyskúšané,že drží tvar,tak to tam šupni.
A mohla by som ťa poprosiť,ako robíš tú domácu želatínu??? Ďakujem

Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.

ahoj tak som to skúsila s

Vložil(a) johanecka, 24. Marec 2011 - 15:43

ahoj tak som to skúsila s tou domácou a je to skvelééé. Robila som ju včera a ešte mi kúsok ostal v chladničke. Musím sa poponáhľať aby ma niekto nepredbehol. A ako ju robím ? Takt- dám si variť asi pol litra kompotovej šťavy pridám trocha cukru aby to bolo sladšie. Trochu tej šťavy odlejem do pohára a primiešam do nej dva zlaté klasy. A keď tá šťava vrie prilejem do nej tú z tým zlatým klasom a miešam do zhustnutia. Potom ju len dám na chladné miesto a sem tam premiešam kým nevychladne. Nakoniec zimnú som vmiešala do šľahačky. A je to mňam mňam.