Ľadové rezy

Vložil(a) melisa, 31. Január 2012 - 21:20

Porcie

30

Čas prípravy

1 hod.

Popis

vyborna pochutka

Ingrediencie

  • 4 bielky, 4 polievkove lyzice praskoveho cukru, 1/4 prasku do peciva,
  • 4 lyzice polohrubej muky, 50 ml mlieka
  • plnka: 500 ml mlieka, 4 zltky, 4 lyzice cukru, 2 zlate klasy,
  • 250 g masla, 1 lyzica kakaa, 1 praskova smotana, cokolada

Inštrukcie

Bielky vyslahame s cukrom, pridame muku s praskom do peciva. Cesto rozotrieme na mensi plech s papierom na pecenie a upecieme. Este horuce pokvapkame mliekom /5O ml/
Plnka: V mlieku rozmiesame zltky, zlaty klas, cukor a uvarime na hustu kasu. Nechame vychladnut. Maslo dohladka vymiesame a spojime s vychladnutou kasou. Rozdelime na polovicu a do jednej primiesame kakao.
Postup. Na cesto natrieme najskor zlty krem a potom kakaovy. Povrch ozdobime vyslahanou praskovou smotanou a struhanou cokoladou. Dobru chut!

Zdroj

»