
Parížske rožky
Vložil(a) fidorka, 2. Február 2012 - 11:52
Porcie
?
Čas prípravy
1 1 / 2 hod.
Popis
Ďalšie do zbierky...
Ingrediencie
- 30dkg pr.cukru,4 bielka,asi 15 dkg mletých orechov a 1-2 lyžice pol.múky
- krém:
- 4 žĺtka
- 2 dcl silnej zrnkovej kávy,1 lyžica kakaa,1 lyžica maizeny
- 20 dkg prášk.cukru
- 250g masla
Inštrukcie
Práškový cukor a bielka šľaháme nad parou do zhustnutia,zložíme dolu,pridáme mleté orechy a múku.Ja dávam orechy a múku od oka,záleží na hustote vyšľahaných bielkov.Necháme vychladnúť na vlažno,dáme do sáčku s odstrihnutým rožkom a striekame na papier na pečenie rožky.Pečiem na 135st. (alebo suším?)
Krém:
Žĺtka,kávu,kakao,maizenu,10dkg prášk.cukru šľaháme nad parou,necháme vychladnúť - ale miešame,aby to zostalo hladké.Po vychladnutí pridáme maslo a zvyšný cukor.Potom vložíme do cukrárskeho vrecka a ozdobne striekame na rožky.Po stuhnutí namáčame do čokoládovej polevy.
Sú krehké a vynikajúce ![]()
Zdroj
»
- Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
- Verzia pre tlač
Tieto mám velmi rada, ale
Tieto mám velmi rada, ale straaašne prácne, ale možno snad ked budem na dochodku a nebudem mať čo robiť..

alebo ťa konečne nalákam
alebo ťa konečne nalákam k nám?

Mňa na zakusok
Mňa na zakusok nenalakaš

..ale stretku s kamoškou nikdy neodolam, vedz, že sa s tebou velmi rada stretnem
(bez predmetu)
kedy to poriadas kostovaciu
kedy to poriadas kostovaciu party??

Eva
zistím,kedy majú v
zistím,kedy majú v cukrárni čerstvé zákusky,detaily doladíme mailom,O.K.?

v Ziline mame skvelu
v Ziline mame skvelu cukraren, kvoli tomu sa do NR trepat nemusim



ale ked citam tie tvoje speeecie, mnohe by som veeelmi rada ochutnala aj nazivo
a sama si veru maloktore urobim
Eva
prosím si napísať
prosím si napísať zoznam,nech viem čo vybrať a ak motyka vystrelí,tak prinesiem na stretko,aspoň niečo z toho
)
(a tam ak motyka vystrelí druhý krát,možno sa s tým v náručí aj privrem do dverí výťahu
na ktore stretko
na ktore stretko myslis?
lebo na Sliac sa nechystam.
Eva
Evikuuuuuuu
Evikuuuuuuu
nuz, veru... Eva
nuz, veru...
Eva
na niektoré stretko,čo sa
na niektoré stretko,čo sa dohodneme,kde budeš naraz aj ty,aj ja
Veru domáci zákusok je len
Veru domáci zákusok je len domaci
žiadna cukrarna sa im nevyrovna
Eviku no kde by si ty zase
Eviku no kde by si ty zase prišla
Nem NR, ale PE
vy uz mate s fidorkou nejake
vy uz mate s fidorkou nejake stretko v PE dohodnute? Fidi je pri NR - ci som mimo misu?
Eva
Fidorka ty si z NR?Evka a to
Fidorka ty si z NR?Evka a to prosím pekne akože nepôjdeš?Tak to ja budem tiež sedieť doma .

ale nesranduj, Klaudia,
ale nesranduj, Klaudia, dostanes sa tam aj bezo mna, tomu verim

Eva
No áno pre mňa by to nemal
No áno pre mňa by to nemal byť problém,ale Žilinu treba reprezentovať a bez teba to nebude ono.

aaale bude, nemboj vsak mmi
aaale bude, nemboj
, ako ste sa mali
vsak mmi potom povypravas
Eva