
Mrkvovo/jablkové "mufiny"
Vložil(a) lia6, 8. Jún 2011 - 18:32
Porcie
?
Čas prípravy
1 / 12 hod.
Popis
Dovolím si tvrdiť, že je to zdravá mlska, i keď tam ide toľko oleja
...vydržia dlho "vláčné"...napíšem origoš recept, ale môžem vám napísať aj môj vylepšený postup
![]()
Ingrediencie
- 230g cukru kryštáľ
- 1 vanil.cukor
- 1 škoricový cukor, 250ml oleja
- 300g hl.múky, 3 vajíčka
- 1/2 sáčku kypr.cukru
- 1 hrnček hrozienok
- 4 strúhané mrkvy, 1 jablko
- 100g strúhaného kokosu
- papierové košíčky
Inštrukcie
Zmiešame cukry, múku, prášok do pečiva, hrozienka, na jemno nast.mrkvu, kokos a na jemno nastr.jablko. Vajce rozšľaháme s olejom a prilejeme do zmesi. Poriadne premiešame a pomocou naberačky prenesieme do pap.košíčkou-nie do plna, tak cca do trištvrte. Poukladáme na plech a dáme do vyhriatej rúry na 180st. a pečieme cca 30 min. Overíme si špajdľou![]()
Moja verzió:cukor kr.dávam len 200g a vanilkový nedávam vôbec(mrkva je sladká)...oleja dávam "len" 150ml a na konci podľa hustoty cesta dolejem podmáslie, cmar, b.jogurt, poch.smotanu...múky hladkej dávam len 150g a zbytok doložím pomletými ovsenými vločkami...hrozienka nedávam-kto chce, tak si môže dať nalámanú čokoládu...prajem dobrú chuť![]()
Zdroj
»
- Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
- Verzia pre tlač
ja tomuto nerozumiem
ja tomuto nerozumiem
"•1/2 sáčku kypr.cukru" zeby to bolo myslené 1/2 kypriaceho prášku? ale inak to dobre vyzerá, mrkvové múčniky mám rada.
som sa sekla-asi som už
dakujem lia6, a ak nechcem
dakujem lia6, a ak nechcem (u nas velmi skoricovy cukor a kokos neeee, nie su oblubene), mozem vynechat?